U cilju unapređenja sustava provedbe službenih kontrola od strane ovlaštenih veterinara kontrolnih tijela i standardizacije postupanja na razini svih kontrolnih tijela, Uprava veterinarstva je izradila 11 specifičnih kontrolnih lista za provedbu službenih kontrola u različitim vrstama odobrenih objekata u poslovanju s hranom. Svi ovlašteni veterinari kontrolnih tijela koji su uključeni u provedbu službenih kontrola obvezni su koristiti navedene liste.

Kontrolna lista za provedbu službene kontrole objekata/subjekata u poslovanju s hranom - za kontrolna tijela
Dopis pomoćnice ministra dr.sc. Mirjane Mataušić-Pišl